泡咖啡

咖啡不好喝！誰，誰是那個沒見識的人。

自小深愛咖啡，據說四歲時看見杯口冒出煙，頓時笑容滿面，詫異至極，四歲就懂分好壞，從此與咖啡下不解緣。

七歲會泡咖啡，熱水恰好，氣泡綿細，香味久久不散。別看只是一杯消遣，若真出了門道，身價水漲船高。

友嫌咖啡令齒黃堅持不喝，不久聞到咖啡香，不必慫恿，裊裊菸絲似勾人魂魄，一連三大杯下肚還懵懂不知，本為聊心事，結果成了品茗大會。心中駭笑，狼狽樣一如癮蟲見白粉，見底方休。

為泡好咖啡，還需研究天下品種，赤道香味濃、北半球較苦，南半球偏香，南洋咖啡屬一絕，價位不高，不知平民價位會否淹沒咖啡十七世紀歐洲指名貢品地位？

日趨奢華，也見高價產品，甚至見過逐顆咖啡豆計算價錢的絕頂名種，曾有幸嚐一口，驚為天杯，馬上訂購半年分量。

閒時犒賞，可選夏威夷檀島咖啡，黯然銷魂。